… beurre d’orties et concombre à la berce, suivi de dips aux boutons floraux de plantain ! Voici une partie du menu concocté à partir de leur récolte que les participants à la sortie Ceuillette de plantes sauvages comestibles (voir news précédente) ont pu déguster jeudi dernier à Solacyre.
Voici quelques images de cette opération «delicius montanus solacyrus» :
Apéro au serpolet…