Apéro au serpolet…

… beurre d’orties et concombre à la berce, suivi de dips aux boutons floraux de plantain ! Voici une partie du menu concocté à partir de leur récolte que les participants à la sortie Ceuillette de plantes sauvages comestibles (voir news précédente) ont pu déguster jeudi dernier à Solacyre.

Voici quelques images de cette opération «delicius montanus solacyrus» :

Apéro au serpolet…

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