ERPA : un acronyme supplémentaire à retenir pour «Eidgenössische RöschtiPrüfungssAnstalt» en français ça doit donner quelque chose comme «Laboratoire fédéral d’essai du rösti». C’est en effet à Solacyre que se déroule régulièrement – à chaque fois que Dany et son équipe sont de piquet comme gardiens – les essais de cet institut de recherche pour mettre au point de nouvelles recettes, toutes plus succulentes les unes que les autres. Ci-dessous quelques images des résultats du week-end dernier !

Et voici les Gardiens du Temple :

Et pour terminer une petite visite des gardiens de la semaine prochaine, le denier week-end d’ouverture.

Merci à Roland pour les images et l’invention de l’ERPA !

