Refuge de Solacyre Leysin

ERPA : un acronyme supplémentaire à retenir pour «Eidgenössische RöschtiPrüfungssAnstalt» en français ça doit donner quelque chose comme «Laboratoire fédéral d’essai du rösti». C’est en effet à Solacyre que se déroule régulièrement – à chaque fois que Dany et son équipe

Grande nouvelle pour les gardiens de l’hiver prochain : la température dans la chambre des gardiens ne devrait plus baisser au-dessous de 0°C, obligeant les pensionnaires à faire maints exercices sous la couette pour ne pas risquer de se réveiller

Qu’on se le dise, Dany sera de nouveau de piquet pour le gardiennage des 22 et 23 octobre prochain et il récidivera avec ses fameux röstis ! Ne manquez donc pas de monter à Solacyre ce week-end là pour découvrir

En ce week end pluvieux du Jeune Fédéral, les vaches dont nous parlions dans la news précédente ont pensé que la belle terrasse de Solacyre leur offrirait ma fois un abri fort convenable. Ont-elles été aidées par un distrait qui

Vous trouverez ci-dessous un petit reportage photo fait par notre chef technique Roland Gamper qui est aussi un photographe chevronné. Des images qui prouvent qu’avec le passage aux vaches allaitantes (ou vaches mères) le métier des agriculteurs de montagne s’est

Les röstis de Dany pour l’ouverture spéciale Jeune Genevois ont connu un franc succès. L’image ci-dessous prouve que les absents ont eu tord et qu’il faudra revenir pour la prochaine édition !

Bonne nouvelle, à l’occasion de l’ouverture prolongée cette semaine, du jeudi 8 au dimanche 11 septembre, les gardiens Chantal et Dany vous proposent un plat qui vous aidera à bien passer la période du Jeûne genevois : des röstis. Ne

Profitez de la météo de ces jours splendide pour monter une dernière fois en semaine à Solacyre d’ici au dimanche 28 août. En effet dès la semaine prochaine, le refuge ne sera plus ouvert que les samedis et dimanches jusqu’au 30

Ce lundi  15 août se déroulera la Mi-été de la Berneuse. Comme à Solacyre nous ne somme pas sectaire, nous vous recommandons de profiter du splendide temps annoncé pour y faire et petit tour et pourquoi pas de faire ensuite

Petit retour aujourd’hui sur la seconde semaine d’ouverture du refuge de Solacyre de cet été 2016. Merci pour ces belles images et rendez-vous – sans neige ? –  l’été prochain pour une nouvelle semaine merveilleuse à Solacyre ? Chargés comme

Dimanche dernier, quatre membres émérites de l’Académie Suisse de cor des Alpes, emmenés par leur président Jacques, Peter, Denis et Susanne sont montés de bon matin à pied pour offrir une petite aubade devant la Buvette de Solacyre. En voici

Ci-dessous des reflets en image de la semaine spéciale raclette mise sur pieds par André Hefti, Bernard et Marlène Droz. Merci pour ces splendides images. Pour commencer l’heure des commis… Ils n’ont pas oublié la pâte pour les gâteaux aux abricots ni

Chose promise, chose due ! L’hypothétique semaine des vins genevois se concrétise à Solacyre grâce à nos deux gardiens de la semaine, Bibiane et Roland. Et, pour les avoir testés ce jour, la montée à Solacyre vaut plus que jamais

Comme l’hiver dernier, un épisode de la Poya d’Eté 2016 a été programmé à Solacyre. C’est ainsi que hier soir, Dédé, Bernard et Marlène ont accueilli les concurrents de cette course aussi célèbre que sympathique (pour plus de détails voir

Du 23 au 29 juillet, Bibiane et Roland, nos gardiens de la semaine et membres du comité, proposeront des tartines aux lève-tôt qui se présenteront de bon matin au refuge. Au programme des confitures maisons et pour les vrais suisses